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深圳本世小吃培训 深圳龙岗区冷饮培训哪好

深圳龙岗区冷饮培训哪好

By 深圳本世小吃培训 2020-06-14

深圳本世小吃培训是一家专注于小吃方面的培训机构,常年开设中式烹饪培训等课程,我们秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念,专心致力于传统特色小吃、地方名优小吃、甜点饮品、欧美特色餐饮、西餐西点、东南亚特色饮食等技术及文化的开发研究,接下来让我们一起来了解一下吧。

本世小吃培训中心课程设置

铁板鱿鱼制作培训
课程详情:铁板鱿鱼是一道街边小吃,是用铁板把鱿鱼煎熟后,再用铁铲将鱿鱼切段,然后撒上特制酱做成。其主要原料是鱿鱼、洋葱、辣椒面,味道咸辣。铁板烧起源于日本,已经有40年的悠久历史,目前市场比较火。铁板烧起源于日本,已经有40年的悠久历史,目前国内铁板烧风靡大江南北,红透全国各地,经历数年市场培育,在各地城市形成了一批又一批铁板烧的爱好者顾客群,无论在南方还是北方,无论是在豪华的酒店还是繁华的街头都可以火暴经营,深受欢迎老少皆宜!

重庆小面培训班
课程详情:重庆小面,是重庆四大特色之一,归属于重庆面的一类。是一款发源于重庆的一种特色传统小吃,属于川菜。重庆小面是重庆面食中简单的一种。重庆小面是指麻辣素面,分汤面和干溜两种类型,麻辣味型。重庆面还包括重庆小面和有臊子的面食,如牛肉、肥肠、豌豆杂酱面、荣昌铺盖面等。重庆面富于变化,在面店,可以要求店家制作个人定制口味,如要求店家"干熘"(拌面)、"提黄"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。

本世小吃培训优势和教学特色

本世老师手把手指导教学,不管你是没经验或0基础都能让你成为美食制作高手,近300人的服务团队,专业老师,传授正宗技术,实操教学,让每位学员轻松复制,成功创业。

关于本世小吃培训

深圳本世餐饮管理有限公司是一家专注于美食技术研发和美食技术培训的综合性培训机构,专心致力于传统特色小吃、地方名优小吃、甜点饮品、欧美特色餐饮、西餐西点、东南亚特色饮食等技术及文化的开发研究,本世品牌致力于打造中华特色餐饮培训行业的优质品牌,为广大学员提供专业技术及优质服务。

糕点培训老师介绍

夏师傅
高级培训师;擅长:各式菜品和各式小吃、川菜、湘菜、粤菜、凉菜、特色菜等等,有着20多年经验。

陈小仁师傅
高级培训师;10年饮品甜品行业工作经历。

有关小吃方面相关知识介绍

怎么做小吃生意?
食材。小吃生意的食材大多是批发成品,这就加大了我们的采购成本,不仅如此,我们在食材质量以及批发的食材的卫生情况上也很难控制。竞争能力自然会降低,那么,为了提高竞争能力,我们较好能够自己加工食材,保证食材的卫生和质量。
降低成本对我们的创业有了更高的要求。我们自己加工食材,在时间上会造成很大的浪费,招收小时工,工资过高,所以并不能真正降低成本,这就要求我们可以降低更多的食材成本,于是,找到供应商就成了我们下一个要考虑的问题。我们对供应商的基本要求,至少要提供卫生、新鲜的食材,较好可以直接供应,避免经销商赚取中间利润而提高我们的成本。
选址。在小吃聚集的地方或者基本没什么小吃的地方。选址的时候选择小吃聚集的地方是为了能够吸引更多的顾客,大家买东西的时候就会想到,那里有条街专门卖小吃,这样客流量会比较大。然后选择没有小吃的地方,是因为没有竞争力,生意好做。另外,办公楼集中的地方,也比较适合做小吃生意。
提高技能。提高自己的技能,调整小吃的口味,味道好了,消费者有了更多的选择,可以满足更多人的需求,回头客自然就多了。

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陈志洪师傅

陈志洪师傅

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高级烹饪技师、高级厨师;特长:从事烹饪行业有30余年,正宗川菜、特色川菜、流行川菜制作、川菜烹饪。